Wooinfo

Многие любят сочные груши. В свежем виде они, к сожалению, хранятся относительно недолго.

Для того чтобы по возможности сохранить их, хозяйки перерабатывают фрукты: варят ароматное варево, делают джемы, используют как начинку для кулинарных изысков. Грушевое варенье рекомендуется варить даже в мультиварке.

Содержание

Польза продукта

Груши известны своими полезными свойствами. Они питательные и низкокалорийные. Во время термической обработки ее качества и польза никуда не пропадают, следовательно, даже в виде варенья фрукт очень полезен и в холодные зимние времена порадует любого.

Чтобы приготовить вкусное варенье, следует воспользоваться следующими советами по его приготовлению:

Экспериментируйте.
Сладкая масса из груши получается намного вкуснее, если во время приготовления дополнительно добавить какие-нибудь специи, ягоды или иные фрукты. Особенно вкусным оно получается с лимоном. Собирайте груши правильно.
Сбор плодов для варева лучше производить в ясный солнечный день. Именно тогда в них больше всего энергии, к тому же в это время они наиболее ароматны. Внимательно следите за процессом приготовления.
Сладкая масса слишком «прилипчива» и частенько пригорает. Поэтому необходимо постоянно ее помешивать. Следует отметить что, когда варите в мультиварке, таких проблем не возникает. Если плоды имеет плотную шкурку, то ее следует удалить, в противном случае масса будет менее нежной. При желании сохранить фрукты именно дольками, то варить их следует в три этапа, длиной по 20 минут каждый, вместо часа.

Варить все виды варенья просто, и грушевое в том числе. Проще всего это делать в мультиварке. Так вы сбережете время и силы. Данный вид варенья холодными зимними вечерами будет напоминать вам о солнечном лете.