Хрен — полезная и вкусная приправа к пище, но если выращивать его на участке без контроля, перед вами тут же встанет вопрос: как вывести хрен с огорода? И это неудивительно. Он, имеющий большие листья, которые поднимаются от земли на высоту до 1 м, растет быстро. Он не дает шанса выжить растениям, растущим рядом с ним.
Хрен является традиционной русской приправой. Ее добавляют к мясным и рыбным блюдам, она входит в состав соусов, а при заготовках на зиму просто незаменима. Что предпринять, если вдруг хрен превращается в злостный сорняк?
Содержание
Полезные свойства хрена
Полезные свойства.
Хрен, содержащий много витаминов и полезных веществ, является очень ценным растением:
- В соке корней имеется противобактериальное вещество лизоцим, оно есть и в организме человека. Вещество легко разрушается при простудных заболеваниях, организм человека становится более уязвимым к болезням. Поэтому во время вспышек инфекции врачи советуют пить сок хрена, чтобы повысить сопротивляемость организма с помощью антибактериального лизоцима. Растение богато также фосфором, кальцием, медью, магнием, калием и серой. Теплые компрессы из хреновых листьев оказывают помощь при радикулите, лечат воспаления суставов. Хрен хорошо выводит пигментные пятна. Использование маски из яблока с его добавлением придаст коже свежий вид, подсушит жирную кожу.
А так как хрен не требует ухода, ему просто разрешают расти на участке, пока он не начинает мешать расти другим культурам.
Почему с хреном трудно бороться
Химические методы борьбы с хреном
В борьбе с данным растением можно применить химические средства. Правда, не все огородники ими пользуются, тем не менее они существуют.
Подручные средства
Профилактика разрастания хрена
Чтобы не дать хрену разрастись и тем самым избежать борьбы с ним, надо придерживаться некоторых правил:
- Сажать растение в емкость. Можно использовать ненужную бочку или старую ванну, вкопанные в землю. Огородить грядки с хреном, глубоко вкопав бортики. Можно использовать листы из металла или пластика, обрезки шифера. Применима даже очень мелкая сетка из металла. Только надо помнить о глубине. Корневища хрена растут вниз на расстояние более 1 м. После выкопки растения с места или после его переработки не кидайте отходы и корешки в компостную кучу. Рекомендуется вынести за территорию огорода или выбросить в бачок для мусора. Сорняк живуч, из каждого, даже самого маленького кусочка корешка вырастает полноценное растение.
Хрен на участке полезен, надо только научиться правильно выращивать его, и он принесет вам неоценимую пользу.