Необычное название и очень вкусный десерт для любителей шоколада. Записывайте рецепт — как приготовить шоколадный фондан.
Для начала взбиваем яйца в миксере вместе с сахаром до образования пышной массы. В отдельной емкости растопите масло и шоколад. После пусть немного остынут. А после вливайте тонкой струйкой в яичную смесь и снова взбивайте параллельно блендером.
Просейте в полученную массу муку и включайте блендер.
Формочки для запекания смазывайте маслом и обсыпайте какао. Теперь заливайте в каждую формочку тесто, оставляя достаточно место у краев, так как при выпекании оно подымется.
Температура духовки должна быть 180 градусов, а время выпекания 10 минут.
Готовые фонданчики украсьте фруктами или полейте топпингом. Будет еще вкуснее.
Приятного чаепития!
Комментарии: